Wpisy na temat ‘witaminy’

Zajady, czyli pękające kąciki ust – problem kosmetyczny czy zdrowotny?

Każdy chciałby mieć idealną cerę. Zdrowa cera to bowiem oznaka zdrowia i witalności. Czasami jednak trudno uniknąć przykrych niespodzianek. Jednym z bardziej uporczywych i występujących szczególnie często w okresie jesienno-zimowym problemów są pękające kąciki ust znane też jako zajady.

Pękające kąciki ust – problem kosmetyczny

W chłodniejszych porach roku skóra jest narażona na działanie agresywnych czynników zewnętrznych, jakimi są chłód i wiatr i dlatego wymaga wtedy specjalnej pielęgnacji. Usta są szczególnie delikatne, ponieważ pokrywa je cienka warstwa skóry i trudno je osłonić przed działaniem mrozu i wiatru. Jak zatem o nie dbać?

Przede wszystkim należy zadbać o ich nawilżenie, regularnie pokrywając je cienką warstwą ochronnego balsamu. W domu można do celów ochronnych użyć miodu lub oliwy z oliwek. Masowanie warg delikatną szczoteczką poprawi ich ukrwienie i je zahartuje.

Zajady – problem zdrowotny

Jeżeli pielęgnacja ust nie wystarcza i usta nadal pękają, może to być sygnał niedoboru witamin lub minerałów albo objaw choroby.

Pękające kąciki ust mogą sygnalizować niedobór witamin C i B2, żelaza lub cynku. Niedobory witamin powinna zrównoważyć odpowiednia dieta. Witaminę C zawierają przede wszystkim warzywa i owoce, np. kiwi czy nać pietruszki. Witamina B2 występuje w jajkach, rybach, mięsie, produktach mlecznych i w pełnoziarnistym pieczywie. Żelazo jest obecne w ciemnozielonych warzywach (np. w szpinaku), czerwonym mięsie, tłustych rybach, drobiu oraz w wielu orzechach i suszonych owocach, a cynk – w jajkach, mięsie, produktach zbożowych i mlecznych. Jeżeli potrzebna jest natomiast suplementacja diety, warto najpierw skonsultować się z lekarzem.

Zajady mogą też być oznaką chorób – infekcji grzybiczej, wirusowej lub bakteryjnej, alergii kontaktowej, cukrzycy czy neurodermii (azs). W przypadku takich podejrzeń wizyta u lekarza jest niezbędna, by jak najszybciej rozwiązać problem.

Powodzenia.

Dieta a zdrowie oczu

Z wiekiem, zwłaszcza po 40. roku życia, wzrok człowieka słabnie. U jednych osób następuje to znacznie wcześniej, u innych później.

Co wpływa na kondycję oczu?

Na stan zdrowia oczu mają wpływ czynniki zewnętrzne (m.in. środowisko, promieniowanie UV, zanieczyszczenia, praca), styl życia, dieta, używki (np. palenie tytoniu), choroby.

Aby proces starzenia się oczu i pogorszenia ich zdrowia nie postępował zbyt szybko, trzeba przede wszystkim zdać sobie sprawę z zagrożeń i podjąć adekwatne działania profilaktyczne, np. zmienić dietę, tryb życia, rzucić palenie, zadbać o ochronę UV.

Optymalna dieta dla oczu

Zdrowa dieta to dieta różnorodna i dobrze zbilansowana. Oznacza to, że aby być ogólnie zdrowym, trzeba spożywać różnorodne produkty w odpowiednich ilościach i proporcjach. Podobnie jest w przypadku zdrowia oczu.

Żeby oczy zachowały zdrowie jak najdłużej, w diecie nie może zabraknąć witamin (zwłaszcza A, C, E) i minerałów (zwłaszcza cynku i selenu), które są antyoksydantami zwalczającymi wolne rodniki, a tym samym zapobiegającymi starzeniu, aktywnych substancji roślinnych (zwłaszcza luteiny i zeaksantyny) oraz kwasów tłuszczowych omega-3, obecnych przede wszystkim w rybach morskich i oleju lnianym.

Jeżeli ww. substancji będzie brakowało w naszej diecie, należy ją zmienić lub ewentualnie skorzystać z odpowiednich suplementów diety. W przeciwnym razie wzrok może się szybko popsuć – najczęstszym schorzeniem jest zwyrodnienie plamki żółtej (AMD).

Niedoceniane warzywa: Burak

Lato obfituje w owoce i warzywa. O ile do jedzenia owoców wiele osób nie trzeba przekonywać, o tyle z warzywami jest gorzej.

Czyżby górę brały fobie z dzieciństwa, kiedy to mama z babcią na zmianę niestrudzenie namawiały nas do jedzenia owoców i warzyw? A może po prostu nie mamy pojęcia, jak są zdrowe? Aby to zmienić, wystarczy zdobyć najpierw trochę wiedzy, a następnie kilka nowych przepisów. Dziś pod lupę weźmy buraki.

Buraki – zawartość substancji odżywczych

Buraki są bogate w białko i węglowodany (zwłaszcza cukry). Zawierają duże ilości cennych witamin – C, B, betakaroten i kwas foliowy oraz minerałów – m.in. wapń, magnez, potas, sód i żelazo. Piękny, czerwony kolor nadaje im betanina. 100 g buraków to 43 kcal.

Buraki – wpływ na zdrowie i urodę

Buraki poprawiają odporność organizmu. Wspomagają funkcjonowanie układu trawiennego, krwionośnego i nerwowego. Odkwaszają organizm. Mają też silne działanie przeciwstarzeniowe i przeciwnowotworowe.

Najzdrowsze są oczywiście surowe buraki (np. w postaci surówki) lub świeżo wyciśnięty sok.

Kosmetyki z pomidorami

Do jedzenia pomidorów zachęcałam Was niemal rok temu w jednym z moich pierwszych wpisów na tym blogu  – Zagrajmy w pomidora.

Pomidory mają niewątpliwie pozytywny wpływ na zdrowie, a tym samym na urodę. Warto je jeść, by dostarczyć organizmowi cennych składników odżywczych i zadbać skórę od wewnątrz. Pomidory są niskokaloryczne, więc można je jeść bez obaw (no chyba że towarzyszyć będzie im zbyt dużo tłuszczów i węglowodanów).

Pomidory mogą poprawić stan naszej skóry również od zewnątrz – w postaci kosmetyków.

Cenne składniki pomidorów i ich wykorzystanie w kosmetyce

Witaminy występujące w pomidorach – zwłaszcza C, A, E – chronią ją przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i zapobiegają procesom starzenia. Zawarty w pomidorach likopen niweluje szkodliwy wpływ promieni UV na skórę. Stąd wynika zastosowanie pomidorów w kremach i maskach do pielęgnacji skóry twarzy.

Potas usuwa nadmiar wody z organizmu, dlatego pomidory są stosowane w kosmetykach do zwalczania cellulitu.

Kwasy owocowe obecne w pomidorach mają właściwości peelingujące – oczyszczają, rozjaśniają i wygładzają skórę usuwając z niej martwe komórki naskórka i stymulując ją do odnowy poprzez większą produkcję kolagenu i elastyny. Dlatego pomidory stosuje się w preparatach peelingujących.

Pomidory są poza tym źródłem witamin K, B1, B2, B6 i PP, biotyny i folacyny, oraz wielu minerałów, które mają bardzo pozytywny wpływ na urodę.

Kosmetyki z pomidorami

Na polskim rynku można dostać kosmetyki, których jednym z głównych składników są pomidory.

Do najbardziej popularnych zaliczają się kremy i maski z serii Warzywny ogród firmy Ava, mydła z linii Dary ogrodu firmy Organique czy seria kosmetyków do kąpieli Toscania ze Starej Mydlarni.

Kosmetyki z pomidorami można przyrządzić też samodzielnie. Za kilka dni podam kilka prostych przepisów. A może Wy macie jakieś? Napiszcie!

Zdrowa przekąska: Migdały

Podjadanie między posiłkami źle wpływa na zdrowie, a tym samym na figurę. Co więc zrobić, gdy w ciągu dnia złapie nas głód, a nie chcemy sięgnąć po czipsy czy słodycze? Odpowiedź jest krótka: migdały.

Migdały – smaczne i zdrowe

Migdały są smaczne i zdrowe. Garść migdałów to ok. 164 kcal i porcja cennych substancji odżywczych – migdały zawierają bowiem białko, minerały (m.in. wapń, potas, magnez, fosfor), witaminy (m.in. witaminę E, ryboflawinę, niacynę), nienasycone kwasy tłuszczowe, błonnik.

Porcja migdałów zaspokoi też głód i potrzebę przegryzania (wiele osób to uwielbia).

Migdały można jeść w różnej postaci – surowe, prażone, słodkie, słone, pikantne, ale trzeba pamiętać, że zdecydowanie zdrowsze są migdały nieprzetworzone. Dzięki zawartości cennych substancji odżywczych mają pozytywny wpływ na układ nerwowy, układ sercowo-naczyniowy, skórę, włosy i paznokcie. Kobiety w ciąży chętnie przegryzają migdały, by zapobiec zgadze.

Migdały zamiast niezdrowych przekąsek

Warto więc zrezygnować ze słonych i słodkich przekąsek i zamienić je na migdały. Garstkę migdałów można nosić w woreczku, w torebce lub kieszeni lub postawić w miseczce na biurku czy stoliku.

Migdały można też dodawać do ciast, deserów i innych dań. Przepisy na migdałowe pychotki znajdziecie tutaj.