Czarny bez, znany także jako bez dziki, jest bardzo cenną rośliną leczniczą. Doskonale pamiętam, że moja babcia robiła z niego napary lub odwary oraz syrop. Czarny bez docenili również naukowcy.

Czarny bez – roślina roku 2010

Czarny bez (Sambucus nigra) został ogłoszony rośliną roku 2010. O wyborze rośliny roku decyduje stopień zainteresowania ośrodków badawczych leczniczymi właściwościami danej rośliny w Polsce i na świecie.

Czarny bez zamiast aspiryny

Czarny bez jest od wieków stosowany w Europie do leczenia przeziębień i chorób górnych dróg oddechowych. Kwiat dzikiego bzu zawiera flawonoidy (3 procent rutyny), przeciwutleniacze, kwasy organiczne, sterole, olejki eteryczne, garbniki, triterpeny i sole mineralne. Natomiast owoce czarnego bzu zawierają flawonoidy (m.in. glikozydy antocyjanowe), pektyny, garbniki, kwasy owocowe, olejki eteryczne, witaminy (głównie A i C) i sole mineralne.

Napar z kwiatów czarnego bzu ma właściwości napotne, zwiększa ilość śluzu wydzielanego w oskrzelach, uszczelnia naczynia krwionośne i jest delikatnie moczopędny. Niweluje także przebarwienia na skórze i wygładza skórę. Służy również do przemywania oczu i płukania gardła. Napar z owoców czarnego bzu działa napotnie, moczopędnie i odtruwająco. W leczeniu przeziębień zastosowanie znajdują również syrop i nalewka z owoców czarnego bzu. Natomiast odwar z owoców czarnego bzu ma właściwości przeczyszczające.

Zastosowanie czarnego bzu w medycynie to nie tylko gratka dla miłośników naturalnego stylu życia, lecz także rozwiązanie dla osób uczulonych na salicylany (m.in. aspirynę), gdy dopadnie je jakieś przeziębienie.

Powiada się, że bez jest skuteczny w leczeniu 99 chorób! Nic dziwnego, że go doceniono.

Tagi: 2010, czarny bez, dziki bez, napar, odwar, przeziębienie, roślina roku, syrop, witaminy, z czarnego bzu, zamiast aspiryny, zastosowanie czarnego bzu